Nestlé y BirdLife Europa se alían para medir cómo las prácticas de agricultura regenerativa contribuyen a la biodiversidad

Programa Paneuropeo de Seguimiento de Aves Comunes

Nestlé y BirdLife Europa han anunciado una colaboración de tres años y medio. La investigación evaluará si las prácticas benefician de forma medible a la fauna silvestre que depende de las tierras agrícolas y ayudará a identificar en qué ámbitos pueden mejorarse los métodos de cultivo. 

Los campos europeos se han vuelto más silenciosos. Las poblaciones de aves de los entornos agrícolas europeos disminuyeron un 58 % entre 1980 y 2024. La intensificación agrícola es el principal factor del descenso. Para Nestlé, la agricultura regenerativa es una vía para favorecer sistemas alimentarios resilientes con el objetivo de

• Conservar y restaurar el suelo, el agua y la biodiversidad
• Capturar carbono 
• Apoyar los medios de vida de los agricultores

La ciencia constituye el eje de esta colaboración

Es un programa basado en la ciencia. Comprender cómo esta transición agrícola puede ayudar a restaurar los recursos naturales es clave para favorecer la resiliencia de las cadenas de suministro agrícolas y la disponibilidad a largo plazo de ingredientes esenciales.

Para BirdLife, las aves son un indicador fiable de la salud del medioambiente. Además de una forma de medir, sobre el terreno, los resultados de las prácticas regenerativas en los ecosistemas.

En las explotaciones participantes, las organizaciones nacionales asociadas a BirdLife realizarán un seguimiento de

• Las aves
• Las mariposas 
• Las abejas silvestres

Mediante métodos de muestreo establecidos.

Está previsto comparar campos con prácticas de agricultura regenerativa y campos convencionales en condiciones equivalentes. Todo esto, con el objetivo de obtener una visión comparable a lo largo del tiempo, basada en los mismos estándares que se utilizan para realizar el seguimiento de las poblaciones de aves de los entornos agrícolas europeos.

“Queremos apoyar a los agricultores con conocimientos científicos, herramientas y un compromiso a largo plazo que les ayuden a desarrollar prácticas agrícolas orientadas a favorecer tanto la naturaleza como sus negocios. Se trata de aprender con honestidad qué funciona. Las aves son una de las señales más fiables que nos ofrece la naturaleza. Junto con BirdLife, estamos midiendo determinadas poblaciones de aves en las zonas agrícolas europeas participantes para ayudar a evaluar los cambios en la biodiversidad de las explotaciones” Anita Wälz, Nestlé

Las evidencias ayudarán a Nestlé, BirdLife y los agricultores participantes a comprender qué prácticas ofrecen los mejores resultados para la biodiversidad y en qué ámbitos puede ser necesario adaptar los métodos.

“La agricultura intensiva actual está acabando con la biodiversidad, empobreciendo los suelos y aumentando rápidamente la vulnerabilidad de los agricultores frente al cambio climático. Se necesita con urgencia una transformación profunda y, afortunadamente, muchos agricultores ya están experimentando con nuevos enfoques. Como actor clave del mercado alimentario, Nestlé puede apoyar esta transición, pero necesita una base científica sólida para saber qué prácticas respaldar” Ariel Brunner, BirdLife Europa y Asia Central

Un acuerdo inspirado en España

Este acuerdo está inspirado en los trabajos realizados en nuestro país desde 2021, de seguimiento y mejora de la biodiversidad en granjas. En ellas, se ha llevado a cabo la plantación de setos y la creación de praderas con flores salvajes compuestos por especies diferentes. Todo ello con el objetivo de

• Fomentar el secuestro de dióxido de carbono
• Facilitar refugio y zonas de paso a la fauna local
• Fomentado la creación de charcas

‘Ecosistemas Lecheros’

Son actuaciones que se han visto reforzadas en los últimos meses con el proyecto. Buscan poner en valor estos ecosistemas como espacios capaces de compatibilizar producción alimentaria y conservación de la naturaleza, creando un modelo de gestión agroambiental replicable.

Este acuerdo pretende amplificar los buenos resultados en Polonia y Bélgica que también desarrollarán en los próximos meses proyectos similares diseñados con y para los agricultores locales.