Medio Ambiente

¿Hay soluciones para la producción de alimentos?

La fertilización del futuro no puede construirse de espaldas al agricultor, sino con él, escuchando al sector, aprovechando el conocimiento técnico y buscando soluciones que permitan producir alimentos de forma competitiva, eficiente y sostenible” Arancha Simón, Gobierno de Aragón

¿Hay soluciones competitivas para la producción de alimentos? ¡Sí! Fertilización pero solo si compartimos información, confianza y valor

Competitividad y sostenibilidad. Costes de producción, sequías, degradación de suelos y creciente exigencia normativa en materia de gestión de nutrientes…

La fertilización posibilita una producción de alimentos competitiva y sostenible gracias a la colaboración entre los eslabones de la cadena en su implantación.

Investigación, innovación, empresas, productores y administraciones deben compartir conocimiento y buscar conjuntamente soluciones a los retos de la agricultura.

«La fertilización eficiente y sostenible requiere tecnología, formación, transferencia de conocimiento y cooperación entre todos los actores de la cadena”

Ramzi Belkhodja, CIHEAM

El fertilizante forma parte de la infraestructura de la seguridad alimentaria. Un agricultor no puede controlar el precio del gas, una guerra, el Estrecho de Ormuz o la política exportadora de otro país. Pero sí puede conocer mejor su suelo. La cuestión no es utilizar menos nutrientes por principio. No se trata de fertilizar menos. Se trata de fertilizar mejor.

Colaboración para llevar la innovación al campo

«Colaboramos con universidades, centros de investigación, administraciones, cooperativas, distribuidores, técnicos y agricultores para convertir conocimiento científico en prácticas agronómicas reproducibles. La transición termina en una parcela. Y allí debe haber un agricultor que comprenda la tecnología, confíe en ella y compruebe que le aporta valor»

Sergio Atares, Fertinagro Biotech

La innovación tiene sentido cuando llega al campo y sirve de verdad a quien trabaja una explotación.

«La fertilización del futuro no puede construirse de espaldas al agricultor, sino con él, escuchando al sector, aprovechando el conocimiento técnico y buscando soluciones que permitan producir alimentos de forma competitiva, eficiente y sostenible”

Arancha Simón, Gobierno de Aragón

Salud del suelo y conservación de recursos

Tener suelos saludables es fundamental para mantener la productividad de nuestros suelos agrícolas. Entre el 60 % y el 70 % de los suelos europeos sufre algún tipo de degradación.

Conservar un suelo sano es más sencillo y menos costoso que recuperar un suelo degradado. De ahí la importancia de establecer e implementar prácticas agrícolas que permitan mejorar y conservar la salud de nuestros suelos.

La perspectiva de cada eslabón

  1. nutrición vegetal
  2. producción agraria y ganadera
  3. cooperativismo
  4. industria alimentaria

 

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