Medio Ambiente

¿Y si nos quedáramos sin café?

«The Empty Cup” de Nespresso alerta sobre la amenaza del cambio climático en la producción de café

Un 60 % de las variedades de café silvestre están en peligro y un 50 % de la tierra destinada al cultivo del café podría ser inservible en 2050. El fino Arábica es especialmente vulnerable a los choques meteorológicos.

George Clooney y una taza de café vacía son un símbolo del riesgo al que se enfrentan caficultores de todo el mundo (40.000, trabajan directamente con Nespresso).

La amenaza del cambio climático es real y los caficultores están en primera línea frente a este riesgo.

«esto va más allá del café. El cambio climático Requiere una acción urgente y valiente a escala global. Nos jugamos mucho»

George Clooney

Nespresso es B Corp y en 2003 lanzó el Programa AAA Sustainable Quality™ junto a Rainforest Alliance para mejorar la producción y la calidad de las cosechas, a la vez que protege el medio ambiente y mejora los medios de vida de los caficultores y sus comunidades.

La agricultura regenerativa reduce las emisiones globales del sector agroalimentario y aumentar la resiliencia rural

El acolchado agrícola y el compostaje orgánico y plantar árboles autóctonos en los cafetales mejora la calidad del suelo y ofrece hábitats que atraigan a las abejas y otros insectos polinizadores.

«La agricultura regenerativa tiene el potencial de hacer que la agricultura sea parte de la solución a la crisis climática»

Guillaume Le Cunff, Nespresso

Un cuarto de las emisiones procede de la agricultura, la silvicultura y otros usos de la tierra.

«Debemos cambiar el modo en el que cultivamos nuestros alimentos»

Santiago Gowland, Rainforest Alliance

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