Los verdaderos influyentes en el aprovechamiento de los alimentos son nuestros mayores

“Nuestros abuelos han inspirado a los jóvenes con recetas de aprovechamiento»

David Esteller, AECOC

La campaña Abufluencers pone de relieve la experiencia y sabiduría de nuestros mayores en los fogones para animar a otros a aprovechar hasta la última miga de cada alimento.

AECOC organiza un concurso en el que animan a las familias a mandar un video a de sus mayores explicando su receta favorita de aprovechamiento con una duración máxima de 1 minuto.

Reglas:

• Original e inédito.
• No haber recibido previamente ningún premio.
• No representar ni hacer alusión a ninguna marca comercial.
• Puede enviarse hasta el 15 de septiembre.

Jurado

• Kilian Zaragozá (NADIE SIN SU RACIÓN DIARIA).
• Ana Lorenzo (GRUPO IFA).
• Montserrat Arias (Bemypartner).
• Nuria de Pedraza (AECOC).

El premio es un un almuerzo o cena para dos personas en alguno de los restaurantes del libro «Estrellas contra el desperdicio» o en su defecto en un restaurante con estrella Michelin, a determinar, según la ubicación del ganador, por cortesía de GRUPO IFA.

AECOC coordina la iniciativa ‘La alimentación no tiene desperdicio’, que actualidad aglutina a 700 fabricantes y distribuidoras.