Medio Ambiente

¿Manzanas españolas? ¡Sí, gracias!

Las manzanas extranjeras generan 10 millones de kilogramos anuales de emisiones de CO2

El 40 % de las manzanas consumidas en España son de importación.

Comprar manzanas producidas fuera de España cuesta el doble que si consumiéramos las nacionales.

Lo ideal, pues, consumir productos locales. España importa 200.000 toneladas de manzana anuales de Francia, Italia, Portugal o Polonia. Para traerlas se necesitan 10.000 camiones que generan 10 millones de kilogramos de CO2.

Sin embargo, la producción y consumo de manzanas nacionales emite la misma cifra de GEI que los que captan los mismos árboles, por lo que la huella de carbono es prácticamente nula.

“Hay una oportunidad de cambiar los hábitos y priorizar lo local.

En España, disponemos de zonas geográficas con excelentes condicionas climáticas que producen las manzanas y peras más dulces del mercado.

el 70 % de los consumidores prefiere este tipo de frutas”

Manel Simon, director general de AFRUCAT, la Asociación de Empresas de la Fruta de Cataluña

Las manzanas importadas más caras que las nacionales
  • Golden importadas 3 €/kg, mientras que las españolas 1,5€/kg
  • Gala  importadas 2€/kg frente a 1,5€/kg
  • Fuji también 2,5€/kg frente a los 2€/kg

«Es posible cambiar esta situación y fomentar nuevos hábitos de consumo centrados en el producto local. En España producimos 500.000 toneladas de manzana, por lo que, el consumidor tiene la posibilidad de priorizar el consumo nacional de esta fruta en lugar de la importación”

Joan Serentill, presidente del Comité de Pera y Manzana de Fepex, Federación Española de Asociaciones de Productores Exportadores de Frutas, Hortalizas, Flores y Plantas vivas

En los próximos años este paradigma va a cambiar, gracias a la apuesta de los productores locales en incrementar el número de plantaciones y calidades con las variedades más nuevas del mercado. Un esfuerzo importante que, con el apoyo del consumidor y su preferencia por lo local, permitiría luchar contra la despoblación de las zonas rurales, dando oportunidades a nuestros jóvenes y asegurando el relevo en el campo”.

El 45 % de los españoles están dispuestos a apostar por productos locales

Así pues, priorizar los productos locales es esencial para resolver esta problemática. De hecho, la concienciación sobre la alimentación saludable y la preocupación por el impacto medioambiental ha aumentado en los últimos años. Estos factores hicieron que, en 2020, el consumo de manzanas se disparase a 500 millones de kilos de manzanas.

Y no es de extrañar ya que, la mitad de la población española está dispuesta a comprar productos locales.

Consumir productos locales favorece a disminuir el impacto ambiental y contribuye a mejorar la situación social y económica de nuestro entorno, generando empleo de calidad y cuidando y preservando nuestro territorio.

Related posts

Reduce Your Ice, Ice Baby

Miguel Royo Gasca

El Mediterráneo, Europa y África, la revolución energética como única salida

Juan Royo Abenia

EL NATURALISTA, pertenencia y respeto por la Naturaleza

Juan Royo Abenia