En los últimos 30 años el consumo mundial de pescado ha experimentado un crecimiento del 122%
¿Qué papel juega España con respecto a la pesca sostenible? Nuestra flota es líder en Europa, cuenta con una importante industria de productos del mar y un consumo destacado de pescado. Los consumidores españoles están preocupados por los océanos y quieren reducir su impacto.
- Si todas las pesquerías extractivas empleasen métodos de pesca sostenibles, cada año podrían generarse 16 millones de toneladas más de capturas.
- El 44 % de los consumidores de productos pesqueros sitúa la sobrepesca entre las 3 cuestiones relativas a los océanos que más le preocupan.
- Uno de cada tres consumidores teme que para 2040 su pescado favorito desaparezca del menú.
- El 83 % de los españoles está dispuesto a dar un paso más por la sostenibilidad del mar y el pescado.
- Un 34,2 % de las pesquerías en el mundo se encuentran en un estado de explotación por encima de sus niveles de sostenibilidad.
MSC, programa de certificación y ecoetiquetado de pesquerías de captura salvaje
Cumple con los requisitos de mejores prácticas establecidos tanto por la FAO como por ISEAL, la asociación mundial para estándares de sostenibilidad.
Fuente: Informe SOFIA de La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), 2020
